まん馬

韓国料理、「すんどぅーふ」の専門店。



「すんどぅーふ」とは、純豆腐のことらしい。

純豆腐の定食を選ぶと、ピリ辛スープに新鮮な海鮮、豆腐がどーんと入った鍋がぐつぐつと煮立った状態で出てくる。

ご飯は石焼釜鍋も選択できるが、時間がかかるらしいのでランチ時間は要注意。





毎日、クーラーで寒い。

サーバー室の足元から流れる冷風にやられている。

暖かいものが食べたい！と、この店へ。

辛いものは苦手なのだが、辛さは選択可能。

「辛くない（スープはしろいまま）」「ひかえめ」「普通」「辛い」の四種類だったと思う。

私は辛いものが苦手なので、「ひかえめ」を選択。

途中で辛くなってきて、出てきた卵を投入、いい感じ。

辛いの好きメンバーは、「普通」に卵プラスでちょうどいいらしい。

なにより、うまみがあって辛くてもおいしい。



ちなみに予約受付がないらしい。

場所は西梅田の南海部品の裏あたり。