E・レシピ OSECHI2009

本当は死ぬほど忙しいです。

KW登録なんかしてる場合じゃないし、お節のことなんて考えられない年末を過ごしています。



が、31日にはお節作りたい、どうしても。

ほんで、お重のお節なんかいりません。

とりあえず、それっぽく食べられればいいのです。



という訳で、そんな私が参考にしているのが「E・レシピ OSECHI」。

今年は「母に習うおせち」がテーマなので、あまりピンときませんが

毎年、楽しい変わりお節のレシピ満載です。



blanche家では、大体こんな感じです。

栗きんとん

ごまめ

煮しめ

数の子

ごぼうチップス

鮭とホタテの西京焼き

昆布巻き

かまぼこ

イクラ

雑煮



あとは肉を足したり。大した量ではありません（笑）



今年チャレンジしたいもの。

ごまめ胡桃入り

みそ焼き（肉）

鳥の唐揚げ（オレンジ風味）

鯛の子